Cara Membuat Seblak Enak, Kerupuk Tidak Keras dan Menempel, Berikut 3 Resep Seblak yang Mudah Dibuat

Cara Membuat Seblak Campur Spesial:

- Rebus kerupuk mentah selama 1 menit.

- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur.

- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, masukkan telur.

- Setelah telur matang, tambahkan ceker, bakso, sawi dan kol.

- Terakhir masukkan kerupuk yg sudah direbus, dan seblak pun siap disantap.

2. Seblak Bakso Kuah Rendang

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca: Cara Membuat Es Krim Kelapa Muda Ala Resto di Rumah, Siapkan Bahan-bahan Ini

Baca: Cara Membuat Aneka Olahan Bubur: Bubur Ayam, Bubur Kacang Hijau Madura, dan Bubur Sumsum

Bahan:

200 gram kerupuk oranye, direndam
5 butir bakso, dipotong-potong
50 gram taoge
2 sendok makan bumbu rendang siap pakai
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml air
2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

2 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Seblak Bakso Kuah Rendang:

- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu rendang, lalu aduk hingga rata.