Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Mixer, Ada Kue Cubit Oreo, Cokelat Keju hingga Marshmallow

3. Resep Kue Cubit Cokelat Marshmallow

Durasi untuk membuat kue cubit marshmallow ini kurang lebih 45 menit.

Resep ini bisa menghasilkan 18 kue cubit.

Bahan yang diperlukan:

• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan tepung sagu
• 1/8 sendok teh soda kue
• 3 sendok makan bubuk cokelat dan 4 sendok makan air, larutkan
• 50 gram margarin, dilelehkan
• 25 gram marshmallow kecil

Baca: Cara Membuat Donat untuk Pemula, Berikut Resep Bahan dan Tips Membuatnya

Baca: 6 Resep dan Cara Membuat Perkedel Enak, Mulai Perkedel Jagung hingga Perkedel Tahu Ayam

Cara membuat Kue Cubit Cokelat Marshmallow:

- Kocok telur dan gula sampai kental.

- Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan soda kue sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.

- Tambahkan larutan cokelat dan margarin dan aduk rata.

- Panaskan wajan. Atur agar wajan jauh dari api.

- Oleskan margarin. Tuang adonan.

- Tutup cetakan. Biarkan di atas api sedang. Setelah setengah matang, tabur marshmallow.

- Kecilkan api. Tutup kembali sampai kue matang. Angkat.

(Tribunnews.com/Yurika, sajiansedap.grid.id/Farah Karsetia)