Selasa, 30 September 2025

Lebih Mahal dari Daging, ini Manfaat dari Makan Jengkol Secara Rutin

Harganya kini lebih mahal dari sepotong daging, ternyata ini manfaat tak terduga dari jengkol

Editor: Nakita
Banjarmasin Post/ Yayu Fathilal
Manfaat makan jengkol setiap hari 

TRIBUNNEWS.COM - Bau yang khas dari jengkol ternyata sebanding dari manfaat yang ada di dalamnya.

Jengkol pun sekarang melesat karena memiliki harga yang lebih mahal dari daging.

Bagaimana tidak, lihat saja di pasar maupun belanja online, harganya mana tahan.

Sudah dibanderol hingga 45 ribu rupiah untuk 500gr!

Untuk diketahui, dalam dunia tumbuhan, tanaman jengkol diklasifikasikan dalam keluarga Leguminosae (Mimosaceae), marga Pithecellobium, dan jenis Pithecellobium lobatum.

Buah jengkol berupa polong berbentuk gepeng dan berbelit. Warna buahnya lembayung tua.

Setelah tua, bentuk polong buahnya menjadi cembung dan di tempat yang mengandung biji ukurannya membesar.

Tiap polong dapat berisi 5-7 biji. Bijinya berkulit ari tipis dan berwarna cokelat mengilap.

Lanjut ke halaman berikutnya

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan