Tribun Jakarta Kuliner
Hujan-hujan Gini Cocoknya Yamien 88 Cijantung
Bagi Anda penyuka yamin, Anda harus mencicipi Yamien 88 Cijantung yang rasanya bikin kangen.
TRIBUNNEWS.COM-JAKARTA - Bagi Anda penyuka yamin, Anda harus mencicipi Yamien 88 Cijantung. Dengan rasa yang istimewa, rasanya Tribun Jakarta layak merekomendasikan Yamien 88 kepada Anda.
Kunci kelezatan dari Yamien 88 yaitu tidak cuma rasanya yang manis tapi Anda juga bisa memilih rasa kuah yang anda inginkan sesuai selera. Mulai dari yamien pedas, pedas manis, pedas sedang, dan yamien tidak pedas.
Masih ada satu lagi, yamien pedas sedang untuk Anda yang ingin mencicipi rasa yamien orisinil. Semua disajikan dengan potongan daging ayam empuk, sawi, toge dan irisan daun bawang.
"Mienya lembut, bumbunya yang manis, asin, pedas berpadu di lidah, pokonya enak dan porsinya cukup banyak," ujar Ratna salah seorang pelanggan Yamien 88.
Ketika Tribun menyambangi warung tersebut, tim disuguhi dengan mie yang kenyal. Sementara kelezatan pangsitnya tidak kalah dengan mie. Kulit pangsit rebusnya sangat lembut dan ketika diangkat dari mangkuk tidak sobek sehingga isinya tidak berhamburan. Daging ayam cincang yang merupakan isi pangsit juga terasa segar dan tidak bau amis.
"Pangsit rebusnya juara, kulitnya lembut tapi tidak mudah sobek, sehingga mudah untuk dimakan," kata Rifki, salah satu pembeli.
Anda juga bisa memilih bakso, pangsit rebus dan disajikan terpisah. Sementara, yang tidak kalah menarik yaitu ada menu kweemien. Menu tersebut dibuat dari mie lebar berwarna putih yang dicampur dengan kecap. Itu sebabnya, namanya berubah menjadi kweemien alias kwertiaw yamien.
Membacanya saja sudah membuat air liur bergulir. Jangan tunggu lama, ayo kita datangi Yamien 88 Cijantung. (Mochamad Faizal Rizki)
Baca selengkapnya di koran digital TRIBUN JAKARTA edisi petang, Selasa 17 April 2012