Arkeolog Temukan Keju Berusia Lebih dari 3000 Tahun yang Diduga Mengandung Bakteri Berbahaya
Keju purba itu ditemukan dalam keadaan masih terbungkus kanvas di dalam sebuah kendi yang sudah pecah.
Penulis:
Grid Network
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Telah ditemukan keju tertua di dunia di sebuah makam di Mesir.
Para arkeolog dari Universitas Catania, Italia dan Universitas Kairo, Mesir mendapatkan temuan tak terduga saat menggali sebuah makam di Mesir.
Keju purba itu ditemukan dalam keadaan masih terbungkus kanvas di dalam sebuah kendi yang sudah pecah.
Dilansir dari laman Insider pada Jumat (17/8/2018), para peneliti mengatakan jika produk susu yang berusia 3.200 tahun itu mungkin tidak aman dikonsumsi.
Jurnal Anlytical Chemistry mengatakan jika kemungkinan penemuan ini menjadi temuan arkeologikal keju yang tertua hingga saat ini.
