Asam Manisnya Bikin Singset

TRIBUNNEWS.COM, LAMPUNG - Rasa asam, manis dan segar membuat minuman ini banyak disuka. Gula Asam, menjadi salah satu minuman khas Jawa yang ditampilkan dalam spesial menu minuman RMT Alam Desa Lampung.

Minuman merakyat ini juga sangat digandrungi kaum hawa, terutama ibu - ibu muda. Ini bukan tanpa alasan, sebab di antara kandungan manfaat yang dipercayai masyarakat, Gula Asam dapat membuat langsing, singset dan penambah stamina bagi pengkonsumsinya.

"Sejauh ini, mayoritas pelanggan yang memesan minuman ini dari kalangan perempuan, terutama ibu - ibu muda. Mereka mempercayai, dengan minum gula asam tradisional, maka akan mendapatkan berat tubuh yang ideal (langsing) dan singset," ungkap Catur Pemilik RMT Alam Desa Lampung.

Terlepas dari hal itu, penggunaan bahan alami bermanfaat ini, menjadikan minuman ini spesial dan disukai oleh banyak kalangan. Ini tidak hanya terbatas wanita, juga pria dengan berbagai latar belakang usia dan profesi.

Kesegaran buah asam dan manisnya gula jawa, akan menambah sensasi dan keunikan minuman tradisional ini di tengah menjamurnya minuman yang berasal luar negeri. Selain juga, manfaat kesehatannya diyakini sebagai salah satu minuman penyegar tubuh.  

Catur menambahkan, untuk pengolahannya tidak ada pelakuan khusus, layaknya jenis minuman tradisional umumnya. Sesuai takaran komposisinya, seluruh bahan dasarnya diolah dengan cara direbus berbarengan.

"Pada dasarnya, konsep yang kami sajikan lebih pada keterpaduan rasa, aroma dan warna yang dibentuknya. Selain itu, untuk menyesuaikan dengan pasar, kami menawarkannya dengan harga murah untuk minuman sejenisnya. Untuk satu gelasnya, hanya Rp 8ribu saja," katanya.  

Menurutnya, sejauh ini Gula Asam menjadi minuman favorit yang sering di request oleh pengunjung. Minuman kerap di minta, karena cocok untuk menghidupkan suasana perbincangan dalam suasana santai. Biasanya selalu dipesan oleh kalangan dewasa dan orang tua, yang gemar menikmati minuman hangat.