Daging Ayam Tembus Rp 29.000 per Kg

TRIBUNNEWS.COM, CIAMIS -Selama empat hari terakhir harga daging ayam di Pasar Manis Ciamis naik tajam. Setiap hari rata-rata naik Rp 1.000 dari semula Rp 25.000 per kg.

"Harga daging ayam sudah Rp 29.000 per kg. Setiap hari naik terus selama empat hari terakhir. Dari bandarnya sudah naik," ujar Ny Ujang, pedagang daging ayam di Pasar Manis Ciamis Blok C kepada Tribun Rabu (11/7/2012).

Menurut Ny Ujang, harga ayam hidup di Bandar langganannya di Bojonghuni Ciamis  dua hari lalu masih Rp 16.500 per kg, namun pada Rabu (11/7/2012) sudah menjadi Rp 18.500 per kg. "Dari bandarnya memang sudah naik, mau tidak mau harga eceran juga ikut naik. Saya yakin sampai Lebaran nanti harga daging ayam bakalan tetap tinggi. Apalagi pada hari munggahan. (sehari menjelang puasa) tahun lalu harga daging ayam sampai menembus Rp 32.000/kg," ujarnya.

Hal serupa juga diungkapkan Herman, pengelola kios daging ayam di Blok C. "Dalam seminggu ini harga daging ayam memang naik terus. Sekarang sudah sampai Rp 29.000 sekilo," ujarnya.

Meski harga terus naik menurut, permintaan pasar bukan menurun, namun malah naik. Ny Ujang yang biasanya saya hanya menjual 25 ekor, kemarin sudah habis 35 ekor sekitar 60 kg. " saya hari ini sudah tiga kali motong (menyembelih)" ujarnya.

Selain harga daging ayam, di Pasar Manis Ciamis harga daging sapi juga baik tajam selama seminggu terakhir. Harga daging sapi minggu lalu masih Rp 70.000 per kg, kemarin sudah naik jadi Rp 73.000 per kg.

"Menjelang puasa ini harga berbagai kebutuhan cenderung naik. Tak hanya sembako. Tapi juga harga daging. Seperti daging ayam dan daging sapi. Harga daging ayam sudah Rp 29.000 per kg. Daging sapi malah sudah lebih dari Rp 70.000 per kg," ujar Us Usman, petugas pemantau harga UPTD Pasar Manis Ciamis.