Benarkah Sumsum Tulang Sapi Mengandung Lemak Tinggi? Ketahui 4 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

TribunTravel.com/ Rizky Tyas Febriani 

TRIBUNNEWS.COM - Banyak kuliner Indonesia berbahan dasar sumsum tulang sapi, misalnya kaledo khas Palu hingga tengkleng dari Solo.

Meski sumsum tulang sapi lezat dan disukai banyak orang, tapi banyak yang merasa was-was mengonsumsinya.

Mungkin sebagian orang berpikir sumsum tulang sapi mengandung banyak lemak.

Ternyata sumsum tulang sapi punya kandungan zat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Lalu, apa saja manfaat dan kandungan sumsum tulang sapi?

Benarkah sumsum tulang sapi berbahaya karena mengandung lemak?

Melansir dari laman Hallo Sehat yang diinformasikan dr. Yusra Firadus, berikut beberapa kandungan dan manfaat sumsum tulang sapi yang perlu kamu tahu.

Sumsum tulang sapi memang memiliki kandungan lemak cukup besar.

Bahkan, 96 persen kandungan utama sumsum adalah lemak.

BACA SELENGKAPNYA >>>