Pendidikan GOKuliner Fusion, Mencicipi Kombinasi Pizza dan Kebab
Berlokasi di Jalan Hasanuddin, Mad Wrap Cafe mampu menarik perhatian masyarakat Kota Medan khususnya kaum muda, untuk cicipi kuliner fusion itu.
Editor:
Willem Jonata
TRIBUNNEWS.COM, MEDAN - Berawal dari pengalaman menjadi koki sebuah rumah makan di Melbourne, Madi berhasil mengkreasikan berbagai menu pizza sebagai usaha pribadinya sejak tahun 2015.
Berlokasi di Jalan Hasanuddin, Mad Wrap Cafe mampu menarik perhatian masyarakat Kota Medan, Sumatera Utara, khususnya kaum muda.
Desain cafe yang unik dan suasana hening, pengunjung dapat menikmati waktu santai bersama kerabat dekat sambil mencicipi berbagai menu yang tersedia.
Di awal berdirinya Mad Wrap Cafe ini hanya menyajikan olahan kebab saja.
Namun, seiring berjalannya waktu, Madi bereksperimen mengkombinasikan kebab dengan olahan pizza. Misalnya, pizza banana dan pizza ayam geprek.
Bahan-bahan untuk membuat olahan pizza diperoleh dari pasar tradisional yang ada di sekitar Kota Medan.(*)
