Steak Daging Sapi Sudah Biasa, Yang Ini Dikombinasi Daging Ayam, Jamur, dan Seafood

Laporan Reporter Tribun Lampung Martin Lumban Tobing

TRIBUNNEWS.COM, BANDAR LAMPUNG - Satu lagi pusat kuliner terbaru hadir di Kota Tapis Berseri yaitu, Tom's Steak & Tradisional.

Tempat makan mengusung konsep kafe tersebut mengusung aneka menu spesial harga mahasiswa.

Pengelola Tom's Steak and Tradisional Susan Susanti menerangkan, menu spesial yang tersedia adalah Tom's Steak. Itu merupakan stik daging sapi plus tambahan daging ayam, jamur, dan seafood.

Menu yang disajikan dalam hot plate itu semakin lengkap dengan tambahan born sauce.

Itu adalah saus berbahan kaldu tulang iga bakar dan campuran bumbu rahasia racikan chef.

Saat Tribun berkesempatan mencicipi Tom's Steak, daging sapi begitu lembut saat dikunyah.

Paduan born sauce semakin menambah kenikmatan menyantap makanan itu.

Sajian Kedai Tom's Steak & Traditional di Lampung.

Apalagi, dalam satu menu tak hanya daging sapi saja, tapi dilengkapi daging ayam dan seafood.

Bahkan, dari segi harga untuk kategori menu steak sangat terjangkau cuma Rp 35.500 per porsi.

"Untuk kategori menu steak, harga sangat murah dibanding restoran lain rata-rata dijual di atas Rp 50 ribu per porsi, itupun hanya satu daging saja.

Sedangkan Tom's Steak, ada tambahan daging ayam dan seafood. Ini yang coba kami ubah mindset masyarakat, makan steak itu ga mahal," ujar Susan kepada Tribun.

Menu spesial lain yang tersedia di kafe berlokasi di Jalan Sumpah Pemuda Nomor 1, PKOR Way Halim, Bandar Lampung ini adalah iga bakar Rp 45 ribu per porsi.

Sajian menu di atas hot plate daging iga nan lembuy, saus barbeque nan menggoda lidag, serta kentang goreng dan sayuran dipotong kecil.

Satu menu spesial lain adalah beef burger steak Rp 19 ribu per porsi. Menu ini menyajikan daging sapi tebal racikan chef Tom's Steak plus kentang goreng, dan telur mata sapi.

Selain makanan, Susan mengatakan pihaknya juga menyajikan minuman spesial pop kacang merah dan pop nangka keduanya dibanderol Rp 9.000 per gelas.

Cita rasa pop kacang merah saat diseruput merupakan perpaduan juice dan kacang merah dihaluskan.

Sementara pop mangga, pengunjung dimanjakan dengan buah mangga kental sudah dihaluskan menggunakan blender dengan komposisi kadar air sedikit.

Khusus menyemarakkan grand opening Tom's Steak and Tradisional, pihak pengelola memberikan promo menarik diskon 20 persen pembelian menu kuliner. Promo itu berlaku sampai 15 November.

"Promo diskon kami berikan demi menarik animo pengunjung khususnya anak muda datang kesini.

Harga varian menu terjangkau semakin lengkap dengan promo diskon selama satu minggu ke depan," jelas Susan."JAdi tunggu apalagi, jangan sampai terlewat kesempatan ini," ujar dia berpromosi .

Tom's Steak and Tradisional

Jalan Sumpah Pemuda Nomor 1, PKOR Way Halim, Bandar Lampung
Operasional setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB (last order pukul 21.00)

Menu spesial Makanan
- tom's steak Rp 35.500
- iga bakar Rp 45 ribu
- beef burger steak Rp 19 ribu
- bebek goreng / bakar Rp 25 ribu
- pasta Rp 15 ribu

Minuman
- pop kacang merah dan pop nangka Rp 9.000