Pendidikan GOWisata NTT
Lezatnya Bebek Pancarasa Kupang: Renyah, Empuk, dan Ukurannya Jumbo
Selain cita rasa olahan bebeknya yang renyah, empuk dan lezat, Anda juga akan dimanjakan dengan ukuran daging bebeknya yang jumbo.
lihat foto
Laporan Wartawan Pos Kupang, Muhlis Al Alawi
TRIBUNNEWS.COM,KUPANG — Menikmati menu bebek goreng atau bakar dengan rasa yang sedap dan jumbo ukurannya menjadi salah satu idaman para kuliner yang berkunjung ke satu daerah.
Bila Anda berkunjung di Kota Kupang, Ibu Kota Propinsi NTT tak salah bila Anda mendatangi rumah makan Pancarasa Kupang yang berada di ruko depan Bank NTT Pusat di Jalan W.J Lelamentik Kupang.
Daftar menu di RM Pancarasa. (Pos Kupang/Muhlis Alawi)
Bagi Anda penggemar menu bebek, tak akan kecewa bila berkunjung di rumah makan milik ibu Tansil ini.
Tiga menu khas bebek seperti bebek bakar, bebek goreng dan bebek rica siap menggoyang lidah Anda setiap harinya.
Selain cita rasa olahan bebeknya yang renyah, empuk dan lezat, Anda juga akan dimanjakan dengan ukuran daging bebeknya yang jumbo.
Ukuran daging bebeknya yang super atau jumbo rupanya menjadi salah satu andalah rumah makan Panca Rasa Kupang.
Pasalnya dibandingkan dengan rumah makan lain dengan menu yang sama, Rumah Makan Panca Rasa Kupang memiliki ukuran daging bebek yang paling besar.
Dengan ukuran daging yang besar dan bumbu yang khas menjadikan pelanggan di rumah makan ini memfavoritkan menu bebek goreng atau bakar.
Untuk mendapatkan kelezatan satu potong bebek bakar/goreng super, Anda cukup merogoh kocek Rp 40.000 per porsinya. Harga per porsi sudah termasuk dengan sepiring nasi plus sambal bawang yang super pedas ala Kupang.
Bila Anda menyukai bebek dengan ala rica, Anda cukup menambah dengan uang Rp 5.000 sehingga total harganya menjadi Rp 45.000 per porsinya.
Bila Anda beramai-ramai menikmati kuliner itu, Anda dapat memesan bebek dengan ukuran satu bebek utuh. Harganya pun disesuaikan menjadi Rp Rp 160.000. Anda bisa menikmati ukuran satu bebek utuh untuk empat hingga lima orang.
Soal citarasa bebek bakar, goreng atau rica tak akan mengecewakan bagi Anda penggemar berat hewan yang memiliki telur warna biru langit.
Selain menggunakan alat yang canggih, racikan bumbu-bumbu rahasia ibu Tansil menjadikan gurihnya bumbu masuk merasuk hingga tulangnya. Anda pun pasti tak akan melewatkan secuil daging bebek itu melekat pada tulang-tulangnya yang sudah melunak.
Selain menawarkan aneka menu bebek yang menggoda, Ibu Tansil juga memiliki aneka menu lain seperti ayam bakar, burung dara dan sate. Harganya berkisar mulai Rp 20.000 hingga Rp 35.000 per porsinya.
Bukan hanya menawarkan bebek goreng, Rumah Makan Panca Rasa Kupang juga menyedikan menu sea food seperti kepiting, udang dan ikan tawar seperti gurami.
Anda pun dimanjakan dengan dan makanan ala tiongkok seperti cap cay, mie goreng, kwetiao dengan harga mulai dari Rp 25.000 per porsinya.
Beraneka sayuran berbahan tahu juga tersedia di rumah makan ini.
Aneka sayuran berbahan tahu seperti sopo tahu, sopo asparagus sayur jagung, tom yam udang, tom yam sea food. Selain itu Anda penggemar aneka makanan penyet, Ibu Tansil juga menyediakan bagi Anda.
Spesial penyet yang tersedia mulai dari ayam, bebek, gurami, telur, tempe, tahu, bakwan dan terong. Harganya mulai dari Rp 10.000. Murah bukan.
Tentunya tak akan lengkap bila menikmati aneka menu makanan berat itu tak didampingi minuman yang spesial.
Anda dapat memilih aneka minuman dari teh hangat hingga aneka jus buah. Harga mulai dari Rp 6.000. Sementara aneka jus buah rata-rata berlabel Rp 10.000.
Bila Anda tertarik dengan aneka menu makanan dan minuman yang ditawarkan, Anda dapat mengunjungi rumah makan Panca Rasa Kupang yang buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga pukul 22.00 Wita.
Untuk tiba di lokasi ini tidaklah susah. Anda cukup menumpang angkutan umum Kota Kupang bernomor lampu enam.
Mintalah kepada sopir atau kondektur turun di Bank NTT pusat. Di depan Bank NTT Pusat terdapat Apotik Kimia Farma. Di belakang apotik sekitar 10 meter Anda dapat menjumpai rumah makan Panca Rasa Kupang.
