Lezatnya Nasi Timbel di Nudi Resto, Lampung, Bikin Wakil Gubernur Ketagihan

Laporan Reporter Tribun Lampung Heru Prasetyo

TRIBUNNEWS.COM, BANDA LAMPUNG - Eat Drink and Leisure.

Itulah moto sekaligus konsep yang coba ditawarkan Nudi Bar and Resto, salah satu tempat nongkrong di Bandar Lampung.

Keberadaannya menambah sejumlah alternatif sebagai tempat untuk menghabiskan waktu bersama keluarga, teman atau orang terkasih.

Makanan khas sunda ini pas untuk disantap saat berbuka puasa. (Tribun Lampung/Heru)

Berlokasi di Jalan Gatot Subroto No 16 Bandar Lampung (dahulu Dwipa Raya), Nudi Bar and Resto menawarkan pengalaman berbeda kepada pengunjung.

Nuansa Go Green, langsung disuguhkan di area lobi kedatangan.

Aneka tanaman hijau lengkap dengan gemericik air beserta segerombolan ikan mas yang bermain di dalam kolam membuat betah untuk berlama-lama.

Ramadhan Nuzul Marketing Nudi Bar and Resto mengatakan, Nudi memang dikonsep sebagai tempat nongkrong yang asyik bagi semua kalangan.

"Di Nudi, pengunjung bisa makan, minum dan santai dengan pengalaman yang disuguhkan. Seperti desain interior, menu andalan dan kekhasan yang ada di Nudi. Sesuai moto kita, Eat Drink and Leisure," tutur dia pria yang biasa disapa Rama dengan ramah.

Lalu menu apa yang menarik dari tempat nongkrong satu ini? Buat anda yang menyempatkan diri bertandang ke Nudi Cafe, nasi timbel bisa menjadi pilihan.

Nasi komplet khas masyarakat Sunda ini bisa jadi teman berbukan yang pas bagi anda.

Nasinya yang masih kemepul hangat dibungkus dengan daun pisang sehingga membuatnya sangat harum dan menggugah rasa.

Pilihan nasinya pun beragam, mulai dari nasi putih, nasi merah, bahkan kalau beruntung ada yang nasi hitam juga.

Oiya, Ramadan Nuzul Marketing Nudi Bar and Resto mengatakan menu ini adalah salah satu favorit dari Wakil Gubernur Lampung Bachtiar Basri.

Rama menjelaskan, suatu ketika Bactiar Basri berkunjung bersama jajaran dan memesan menu nasi timbel dan bebek sambal matah.

Selang beberapa waktu, masih dalam hari yang sama, Bactiar datang lagi kemudian memesan menu yang sama dalam kondisi yang santai bersama rekan-rekannya.

"Pak wagub sudah tiga kali datang kesini, dan nasi timbel ini jadi pilihan dia," kata Rama.

Nasi timbel khas Sunda memang terkenal lezat terlebih jika disandingkan dengan menu pendampingnya yang komplet.

Nasinya yang pulen di bungkus dengan daun pisang sehingga aroma daun pisang yang layu menempel pada nasi.

Pilihan nasinya pun sangat beragam. Biasanya di beberapa rumah makan Sunda menyediakan pilihan nasi putih atau nasi merah.

Tapi kalau Anda beruntung, ada juga yang menyediakan nasi hitam. Nasi merah dan nasi hitam ini selain kaya serat juga sangat baik bagi yang sedang menjalani diet.

Nasi timbel paling enak ditemani oleh seporsi ayam goreng atau ikan gurame goreng lengkap dengan tahu tempe, ikan asin dan tak ketinggalan sambal terasi dan lalaban.

Nasi yang dibungkus dengan daun pisang disajikan daitas piring anyaman.

Gurihnya ayam dan ikan beradu dengan pulennya nasi timbel yang dicocol dengan sambal terasi pasti bikin lidah Anda tak mau berhenti bergoyang. (*)