Intip Kecanggihan Teknologi Grab Rekomendasikan Pilihan Kuliner, Cara Makan Lebih Gampang

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - GrabFood kini memasang teknologi baru di aplikasi layanan pesan antar makanannya di smartphone. Teknologi ini memudahkan pengguna aplikasi GrabFood dalam memilih menu kuliner yang diminati.

Teknologi terbaru GrabFood mampu merekomendasikan pilihan-pilihan menu yang lebih sesuai dengan selera peminatnya saat aplikasi ini digunakan.  

Dalam acara paparan virtual bertajuk 'Grab Tech Insider: Layanan Pengantaran Makanan dengan Cita Rasa Khas Asia Tenggara' yang digelar Rabu (3/3/2021) kemarin dengan media,

Head of Engeneering, Deliveries, Grab, Xiaole Kuang, menjelaskan panjang lebar teknologi baru ini di GrabFood,

Dijelaskan, teknologi ini pada dasarnya dirancang untuk meningkatkan pengalaman bersantap bagi pecinta kuliner.

Baca juga: Bukan Cuma Pengusaha Makanan, Mitra Pengemudi Juga Ikut Untung Berkat GrabFood

GrabFood menyiapkan pilihan-pilihan menu relevan yang dipersonalisasi untuk pengguna dengan relevansi yang memberikan sentuhan lokal di halaman beranda GrabFood berdasarkan pola konsumsi yang berasal dari kebiasaan pemesanan mereka.

Baca juga: Riset: Keunggulan GrabFood Menjadi Daya Tarik Pelaku Usaha Untuk Masuk ke Bisnis Kuliner

Hal ini mencakup kemampuan untuk memberikan sentuhan lokal pada konten yang terdapat di display banner, kategori, dan carousel.

GrabFood akan merekomendasikan pilihan-pilihan alternatifnya.

Baca juga: Makanthon, Mega Festival Kuliner dengan Total Hadiah Rp 1 Miliar dari GrabFood

Misalnya, jika jenis menu atau restoran yang dicari oleh pengguna tidak tersedia atau memiliki kurang dari 4 opsi/pilihan, aplikasi akan langsung mencarikan mitra merchant serupa berdasarkan pada kemiripan kata kunci yang terdapat di menu dengan memanfaatkan kapabilitas machine learning GrabFood.

Baca juga: Cara Daftar GoFood Mudah dan Lengkap, Gratis Tanpa Biaya Pendaftaran Lewat Aplikasi GoBiz

GrabFood juga akan mengurutkan daftar rekomendasi yang dipersonalisasi berdasarkan atas hal-hal yang disukai pelanggan.

Rekomendasi ini menurut Xiaole Kuang, disusun berdasarkan metode peringkat kami
yang mempertimbangkan banyak faktor.

Baca juga: GoFood Rayakan 1 Tahun Berdirinya Komunitas Partner GoFood

Antara lain, faktor-faktor umum seperti popularitas mitra merchant, perkiraan waktu Kedatangan, ketersediaan mitra, pengantaran, dan lain-lain.

Faktor lainnya yang digunakan adalah faktor individu seperti riwayat penelusuran dan
pemesanan sebelumnya, misalnya makanan, anggaran dan preferensi makanan.

Faktor berikutnya yang dipakai adalah mitra merchant yang paling cocok dengan profil pengguna akan dicantumkan terlebih dulu.

GrabFood akan mempersonalisasi secara real-time. Bagian ‘Rekomendasi untuk Anda’ di halaman beranda GrabFood juga dipersonalisasi untuk pengguna secara real-time berdasarkan pola pencarian pelanggan.

Dia mencontohkan, pengguna yang menelusuri restoran cepat saji tertentu akan melihat bagian ini diperbarui untuk menampilkan opsi makanan cepat saji serupa lainnya saat itu juga.

Untuk aspek pemesanan makanan, GrabFood menyediakan berbagai opsi pemesanan dengan fitur-fitur untuk mendukung operasional mitra merchant.

"Kami menawarkan 5 jenis fungsi untuk melakukan pemesanan dalam aplikasi. Semengtara untuk mitra merchant, kami telah mengerjakan berbagai produk teknologi back-end yang
menjadikan kegiatan operasional di GrabFood menjadi lebih efisien," jelasnya.

Platform Pesanan

Agar penanganan pesanan dengan lancar, tim GrabFood telah mengembangkan platform pesanan yang menggabungkan lebih dari 10 sistem yang terhubung.

Menurutnya, platform ini dapat menyediakan tampilan menyeluruh dari semua
pesanan yang masuk, apapun jenis pesanannya, seperti pengantaran sesuai permintaan, pengambilan sendiri, pengantaran terjadwal, pemesanan untuk grup, pesan
sekaligus.

Selain itu juga memungkinkan mitra merchant terus memperbarui informasi restoran mereka, misalnya apakah menu tertentu sudah habis, atau apabila ada perubahan pada jam operasional.

Selain itu, juga menawarkan fitur analisis di aplikasi GrabMerchant agar mitra merchant dapat memahami perilaku pembelian para pelanggan dan melakukan program
promosi atau kampanye yang relevan untuk mereka

GrabFood juga menyediakan fitur Open Platform untuk mitra merchant adalah integrasi Point of Sale yang memungkinkan mereka menghubungkan sistem POS yang digunakan di restoran mereka sendiri dengan GrabMerchant.

Selama ini, sebelum ada integrasi POS, mitra merchant harus melakukan transfer pesanan GrabFood secara manual dari aplikasi GrabMerchant ke POS restoran mereka.

Pasca integrasi POS, pesanan GrabFood langsung masuk ke POS restoran, dan langsung masuk ke urutan pesanan di dapur.

Setiap Mitra merchant memperbarui menu mereka di sistem POS restoran, perubahan
tersebut akan langsung muncul di aplikasi GrabFood.

Dengan demikian, mitra merchant hanya perlu mengelola satu sistem, dan membantu mereka menghemat waktu serta meningkatkan akurasi.

Dijelaskan, perkiraan waktu persiapan makanan yang akurat menjadi faktor yang sangat penting di bisnis layanan pesan antar makanan ini.

Rata-rata, driver Grab membutuhkan 6 - 11 menit menunggu di restoran sampai Mitra merchant selesai menyiapkan pesanan mereka.

Di sektor armada, dengan pengelompokan pesanan, sistem terbaru di GrabFood mampu memberikan feed dua pesanan konsumen atau lebih dengan titik pengelompokan pesanan
pengantaran dan penjemputan terdekat untuk diselesaikan driver dalam sekali perjalanan.

Pengumpulan pesanan ini sengaja dikembangkan GrabFood untuk mengoptimalkan armada antaran, terutama selama jam sibuk dan waktu krisis pasokan, seperti saat hujan deras saat makan malam.