Rabu, 1 Oktober 2025

Resep Masakan

Resep Brownie Cookies Cocok Jadi Camilan Kekinian saat Lebaran 2025

Brownie Cookies cocok jadi menu camilan kekinian untuk merayakan lebaran tahun 2025, simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

SajianSedap.grid.id
RESEP BROWNIE COOKIES - Foto Brownie Cookies diunduh dari SajianSedap.grid.id pada Senin (10/3/2025). Simak resep dan cara membuatnya berikut ini. 

TRIBUNNEWS.COM - Brownie Cookies saat ini sedang menjadi camilan kekinian.

Mendekati momen lebaran, Brownie Cookies cocok jadi hidangan snack atau camilan hidangan spesial Hari Raya.

Jika biasanya brownies disajikan secara potongan, brownie cookies hadir dengan tampilan lebih simpel yaitu kering dan tipis.

Brownie cookies ini juga disebut sebagai brownies crispy.

Untuk membuat brownie cookies, Anda hanya membutuhkan waktu 45 menit saja.

Berikut Tribunnews rangkum resep membuat brownie cookies dari SajianSedap.grid.id.

Bahan-bahan

Bahan

  • 100 gr dark cooking chocolate
  • 1/2 sdt baking powder
  • 40 gr minyak goreng
  • 50 gr margarin
  • 50 gr almond slice
  • 1 btr telur
  • 100 gr gula pasir halus, blender sebentar
  • 50 gr tepung terigu
  • 25 gr cokelat bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Pertama, panaskan margarin dan minyak goreng, lalu matikan api dan tambahkan potongan dark cooking chocolate, kemudian aduk sampai larut, sisihkan dan biarkan mengental.

  2. Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir selama 2 menit sampai gula larut. 

  3. Berikutnya, masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

  4. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan, dan aduk hingga rata.

  5. Kemudian, tuang di loyang persegi yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 

  6. Tabur dengan almond slice, tebal adonan kurang lebih 1/2 cm.

  7. Lalu oven selama 50 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang. 

  8. Terakhir, potong-potong persegi selagi panas, dinginkan, dan tata kepingan brownie cookies ke dalam toples atau wadah.

Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved