Pendidikan GOResep Masakan
Resep Samosa Kari Bakso, Cocok Jadi Camilan Buka Puasa yang Spesial
Resep Samosa Kari Bakso yang enak dan mudah dibuat, cocok jadi camilan menu buka puasa bersama keluarga.
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Samosa Kari Bakso yang nikmat dan mudah dibuat.
Samosa Kari Bakso cocok jadi camilan menu buka puasa yang spesial di bulan Ramadhan.
Membuat Samosa Kari Bakso cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Samosa Kari Bakso dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Samosa Kari Bakso enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 15 lembar kulit lumpia
- 1 sendok makan tepung terigu protein sedang dilarutkan dengan 1 1/2
- Air matang untuk perekat
- 500 ml minyak untuk menumis
Bahan Isi
- 2 buah kentang, potong kotak, rebus
- 3 siung bawang putih, cincang
- 8 butir bakso sapi, potong kecil
- 2 buah sosis, potong-potong kecil
- 1 sendok teh kari bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Pertama buat isiannya, tumis bawang putih sampai harum.
Kemudian masukkan kentang, bakso dan sosis dan aduk sampai layu.
Lalu masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, air dan daun bawang, dan masak sampai kental.
Selanjutnya ambil selembar kulit lumpia kemudian beri isi.
Setelah itu lipat adonan menjadi segitiga dan rekatkan dengan larutan tepung terigu.
Terakhir, goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
