Pendidikan GOResep Masakan
Resep Cah Brokoli Jagung Manis, Sajian Lezat & Sehat Cocok Sebagai Pelengkap Makan Siang
Cah Brokoli Jagung Manis ini merupakan tumisan sayur-sayuran yang mudah dibuat dan menyehatkan. Untuk membuatnya pun sangat mudah hanya 20 menit.
Penulis:
Devi Rahma Syafira
Editor:
Sri Juliati
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep Cah Brokoli Jagung Manis yang cocok disajikan sebagai pelengkap makan siang, selengkapnya dalam artikel ini.
Cah Brokoli Jagung Manis ini merupakan tumisan sayur-sayuran yang mudah dibuat dan menyehatkan.
Bahan-bahan untuk membuatnya pun sangat mudah ditemukan.
Untuk memasaknya hanya membutuhkan waktu selama 20 menit saja.
Berikut resep Cah Brokoli Jagung Manis yang dikutip dari Sajiansedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 1 buah jagung manis, rebus, pipil
- 300 gram brokoli, petiki per kuntum
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah cabai kering, cincang kasar
- 1 batang daun bawang, riis serong
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai kering. Aduk rata.
Tambahkan brokoli dan jagung. Aduk 1/2 layu.
Masukkan kecap ikan, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Sajikan.
