Lebaran 2011
Kisah Kapolres yang Cinta Masakan Istri Sendiri
Dalam open house tahun ini, Kapolres Balikpapan menyediakan menu Mie Kangkung yang dibuat sendiri oleh istrinya
Laporan Wartawan Tribun Kaltim, Margaret Sarita
TRIBUNNEWS.COM, BALIKPAPAN - Kapolres Balikpapan AKBP Sabar Supriyono menggelar open house di rumah dinasnya, Rabu (31/08/2011). Sejumlah tamu dari jajaran Polres Balikpapan datang silaturahmi di acara tersebut.
Seperti kegiatan open house yang ruin digelar setiap tahun, Kapolres selalu menyediakan menu opor ayam, sambel goreng hati, dan kue tar coklat. Namun tahun ini ada sedikit perbedaan hidangan yang disajikan Kapolres yang akrab disapa Sabar itu. Tahun ini Kapolres menyediakan menu Mie Kangkung yang dibuat sendiri oleh istrinya.
Menurut Kapolres, menu tersebut merupakan makanan favoritnya. Tanpa Mie Kangkung, Kapolres merasa ia belum makan. "Kalau makan tanpa mie kangkung seperti tidak makan," ujarnya terkekeh.
Kapolres mengaku tidak pernah mengonsumsi makanan cepat saji. Sebab hal itu dianggapnya kurang sehat untuk dikonsumsi. "Kalau mie kangkung jelas beda, apalagi yang buat istri sendiri," katanya kembali tertawa.
Selain jajaran anggota Polres Balikpapan, ikut hadir dalam acara open house itu Ketua KONI Balikpapan, Roy Nirwan, didampingi Sekum KONI Balikpapan, Rendra Rachman.
