Lestarikan Kuliner Khas Banjar, Srikandi Ganjar Latih Milenial Membuat Kue Lempeng

Laporan Wartawan Tribunnews.com, Fransiskus Adhiyuda

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sukarelawan Srikandi Ganjar Kalimantan Selatan (Kalsel) membuka pelatihan membuat kue bersama puluhan milenial yang ada di Kota Banjarmasin.

Dalam pelatihan yang diadakan di Jalan Belitung Darat, Kelurahan Kuin Cerucuk, Kecamatan Banjarmasin Barat itu, para peserta diajarkan cara membuat kue lempeng.

"Kue lempeng ini merupakan kuliner khas Banjar. Jadi, kami ingin memberikan pengetahuan kepada para peserta," kata Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar Kalsel Kholifah, Kamis (21/9/2023).

Menurut Kholifah, saat ini banyak perempuan milenial yang kurang atau tidak mengerti cara membuat kue lempeng.

Padahal, kuliner itu merupakan salah satu ciri khas Kalsel yang banyak digemari warga.

Baca juga: Djarot Tepis Isu Megawati Jadi Faktor Kenapa Demokrat Tak Mendukung Ganjar

"Harapannya, dengan pelatihan ini makin banyak anak muda yang bisa membuat kue lempeng," kata dia.

Andina, salah satu peserta asal Banjarmasin mengaku senang bisa terlibat dalam pelatihan yang diadakan Srikandi Ganjar.

Baca juga: PDIP Tepis Isu Megawati Ogah Ketemu SBY Jadi Alasan Demokrat Tak Dukung Ganjar

"Seru sekali, apalagi yang diajarkan juga tidak mainstream. Kami diajarkan membut kue lempeng yang merupakan kuliner khas Banjar," ungkap dia.

Dalam kegiatan itu, para sukarelawan turut menyosialisasikan sosok Ganjar Pranowo sebagai salah satu bacapres 2024 kepada warga maupun peserta.