Resep dan Cara Membuat Nasi Toping Ayam Sosis Bakso, Menu Sarapan yang Enak dan Praktis

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat Nasi Toping Ayam Sosis Bakso yang enak.

Nasi Toping Ayam Sosis Bakso ini salah satu menu yang praktis dan mudah dibuat untuk sarapan.

Bahannya pun tidak sulit didapatkan karena tersedia di pasar atau pun minimarket terdekat.

Nah, kali ini bisa disimak cara membuat dan juga bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Nasi Toping Ayam Sosis Bakso.

Baca: Resep dan Cara Membuat Camilan Enak: Roti Coklat Keju, Pisang Geprek hingga Marmer Pandan

Baca: Cara Membuat Empal Daging Tidak Mudah Kering, Berikut Resep Empal Goreng yang Mudah Dibuat

Proses memasak menu sarapan ini kurang lebih 45 menit.

Dengan hasil sajian dari resep ini adalah 4 porsi.

Bahan:

• 500 gram nasi
• 2 butir telur, kock lepas
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Saus:

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 200 gram ayam fillet, potong-potong
• 6 butir bakso, potong-potong
• 2 buah sosis, potong-potong
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan saus tomat
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 250 ml air
• 2 batang daun bawang, potong miring
• 2 sendok teh minyak wijen
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Toping Ayam Sosis Bakso dikutip dari sajiansedap.grid.id:

1. Tumis telur sampai berbutir kemudian tambahkan garam. Aduk rata.

2. Masukkan nasi dan aduk sampai meresap.

3. Angkat lalu sisihkan.

4. Saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

5. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

6. Tambahkan bakso dan sosis dan aduk hingga rata.

7. Tuang air, masak sampai matang dan kental.

8. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

9. Tuang sosis di atas nasi.

Baca: Cara Membuat Lumpia Renyah dan Tidak Lembek, Berikut Resep Lumpia yang Mudah Dibuat di Rumah

Baca: 3 Cara Membuat Bolu Kukus Tanpa Mixer, Berikut Resep dan Tips Agar Bolu Kukus Mekar Sempurna

Berikut ini resep lainnya, yang bisa dijadikan referensi untuk menu sarapan bersama keluarga.

Kamu bisa membuat Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi dan menu praktis Sandwich Gandum Kornet.

1. Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi

Resep Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi yang enak ini bisa dijadikan menu sarapan yang bisa meningkatkan selera makan.

Waktu yang diperlukan untuk memasak hidangan ini kurang lebih 45 menit dengan 3 porsi nasi goreng.

Bahan:

• 500 gram nasi putih dingin
• 2 buah cabai merah, diiris serong
• 2 butir telur, dokocok lepas
• 100 gram cumi asin, seduh air panas, iris bulat 1/2 cm
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 4 tangkai daun kemangi, petiki
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 cm kunyit, dibakar
• 4 cm kencur
• 1/2 sendok teh terasi goreng

Pelengkap:

• 50 gram kerupuk kanji, digoreng
• 2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Cumi Asin Kemangi dikutip dari sajiansedap.grid.id:

1. Panaskan minyak dan tmis bumbu halus sampai harum.

2. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.

3. Masukkan telur kemudian aduk sampai berbutir kasar.

4. Masukkan nasi. Tambahkan cumi asin, garam dan merica. Aduk rata sampai matang.

5. Masukkan kemangi. Aduk rata.

6. Sajikan nasi goreng kencur bersama kerupuk kanji dan bawang merah goreng.

Baca: Cara Memasak Soto yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

Baca: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Rempeyek yang Gurih dan Renyah, Ada Rempeyek Kacang Hijau Kecombrang

2. Resep Sandwich Gandum Kornet

Resep Sandwich Gandum Kornet bisa jadi pilihan tepat untuk menu sarapan anak.

Selain rasanya lezat, Resep Sandwich Gandum Kornet ini bikin perut kenyang lebih lama.

Waktu yang diperlukan untuk membuat Sandwich Gandum Kornet hanya 30 menit dengan sajian 6 porsi.

Bahan:

6 lembar roti tawar gandum, panggang di atas pan

Bahan Sayuran (aduk rata):

• 6 lembar letus, iris halus
• 1 buah wortel impor, iris korek api
• 1 buah timun jepang, iris korek api

Bahan Isi:

• 150 gram kornet
• 2 butir telur rebus, cincang kasar
• 1 sendok makan bawang bombay cincang
• 2 butir telur
• 2 sendok makan tepung panir kasar
• 1 sendok teh kecap inggris
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan mentega asin untuk menumis

Bahan Olesan (aduk rata):

• 1 sendok makan mayones
• 1 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Sandwich Kornet Gandum:

1. Isi: aduk rata kornet, telur rebus, bawang bombay, telur, tepung panir, kecap inggris, garam, dan merica.

2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat sebesar roti kemudian sisihkan.

3. Masak di atas pan yang sudah diberi mentega asin sampai matang, Angkat. Sisihkan.

4. Ambil selembar roti tawar gandum kemudian oleskan bahan olesan.

5. Beri sayur dan tambahkan kornet di atasnya.

(Tribunnews.com/Yurika, sajiansedap.grid.id/Dwi)