Asyiknya Para Ibu Diajari Membuat Rainbow Cake yang Lezat

Laporan Wartawan Tribun Timur Muthmainnah Amri

TRIBUNNEWS.COM, MAROS -Pengurus Daerah Salimah Kabupaten Maros menggelar pelatihan membuat roti. Pelatihan ini bekerjasama dengan biro Bina Kesejahteraan Provinsi Sulsel dan digelar di gedung Fastaqim Solution jalan Poros Maros-Makassar selama dua hari, (17-18/11/2012).

Sedikitnya 50 peserta yang terdiri atas ibu rumah tangga dan anggota majelis taklim mengikuti pelatihan ini. Dengan pemateri yakni Dewi Kusumayanti yang juga pemilik usaha bakery Browniesku Cake Shop di Balikpapan.

Dalam pelatihan ini, peserta diperlihatkan cara membuat beberapa kue yang saat ini sedang trend. Seperti rainbow cake, pizza mini dan cup cake.

Menurut Ketua PD Salimah Maros Madya Rina, pelatihan ini dimaksudkan untuk memberikan pengetahuan bagi ibu rumah tangga yang memiliki keinginan membuat usaha bakery. "Sasaran pelatihan ini memang untuk ibu-ibu. Bukan hanya ibu rumah tangga tapi kami lebih fokus pada peserta yang memiliki keinginan untuk membuka usaha bakery," ungkap Madya.

Ia menambahkan, pelatihan ini merupakan pelatihan tahap pertama. Ke depan akan ada pelatihan tahap lanjutan agar peserta semakin memiliki kemampuan dalam membuat kue-kue sehingga kedepan peserta bisa saja membuat usaha bakery buatan sendiri.

Madya mengatakan, melihat antusiasme masyarakat khususnya ibu-ibu dalam mengikuti pelatihan ini diharapkan akan melahirkan pengusaha-pengusaha kecil yang bergerak dibidang usaha bakery. "Jadi jangan hanya bisa membeli, tapi bisa juga buat sendiri kue-kue tersebut dan pada akhirnya justru kemampuan membuat kue bisa dijadikan sebagai sumber penghasilan tambahan," pungkasnya.

 REGIONAL POPULER